Crème au chocolat à la fleur d'oranger et la fève Tonka

La recette de la crème au chocolat façon Danette à laquelle j'ai rajouté ma touche personnelle : de la fleur d'oranger et de la fève Tonka pour une saveur unique...

Pour 4 coupes :

500 ml de lait, 25 g de Maizena, 80 g de sucre en poudre, 50 g de cacao type Van Houten, de la fleur d'oranger et de la fève Tonka en poudre (ou raper une fève). Délayer la Maizena, le sucre et le cacao avec le lait froid puis transvaser dans une casserole et porter à ébullition sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe. Répartir dans les coupes, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur au moins 3 h.

Comments

[Céline]

Huuummm, ça m'a l'air tout simplement appétissant tout ça...