Les ingrédients pour une trentaine de Kanelbullar : Pour la pâte : 500 g de farine 200 ml de lait 80 g de beurre 70 g de sucre 2 sachets de levure de boulanger sèche 1 oeuf 2 pincées de sel L'intérieur de 4 cosses de cardamome Pour la tartinade (ça peut...

Mettre dans une casserole 250 ml d'eau à faire bouillir avec 100 g de beurre et une pincée de sel. Hors du feu, ajouter d'un coup 150 g de farine et 1/2 sachet de levure, remettre sur le feu et mélanger énergiquement avec une cuillère en bois jusqu'à...