10 mars 2009

Fraisier

Un vrai dessert de fête que le fraisier, un peu long mais pas compliqué si l'on suit bien la recette. Quant à la décoration, laissez parler votre imagination pour qu'il ne ressemble à aucun autre ! Vous trouverez dans le commerce un tas de petites décorations en sucre de toutes sortes qui vous permettront de faire le plus beau des gâteaux d'anniversaire ! Personnellement, je me fournis en "accessoires" patisserie chez G. Detou et Mora à Paris. Pour la génoise -3 œufs-100g de sucre-100g de farine et 1/2... [Lire la suite]
Posté par becreative à 17:04 - - Commentaires [14] - Permalien [#]