5 mai 2010
Le cake pizza
Succès garanti auprès des enfants avec ce cake au goût et aux odeurs de pizza sans parler de la couleur ! Une recette toute simple, il suffit de mélanger 3 oeufs battus avec 170g de farine, 1 yaourt nature, 1 sachet de levure, 140g de concentré de tomate, 140g de fromage rapé, 1 poignée d'olives vertes dénoyautées, 1 poignée de jambon blanc ou fumé émincé, 5 cs d'huile d'olive, et 2 cs d'origan. Mettre le tout dans un moule à cake et au four 40 mn à th 210°. A déguster chaud ou froid, en plat principal avec une salade verte ou à l'apéro découpé en petits morceaux.
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