Carrés croustillants de riz soufflé

Une recette carrément régressive trouvée chez Somewhere over the rainbow... autant dire à tomber tellement c'est bon, testée aujourd'hui (j'ai fini ce qui restait dans la casserole, le reste aux enfants... ben ouais c'était pour eux à la base...) La prochaine fois, j'essaie avec du riz soufflé au chocolat histoire de changer un peu...

Ingrédients : 1 paquet de marshmallows (220g chez LP), 150g de riz soufflé nature ou au chocolat, 50 g de beurre et 1 sachet de sucre vanillé. Faire fondre dans un casserole à fond épais le beurre avec les chamallows en remuant constamment car ça fond rapidement, ajouter hors du feu le riz soufflé et le sucre vanillé, bien remuer et incorporer le tout, répartir dans un plat recouvert de papier sulfurisé, bien aplatir le tout avec une feuille de papier sulfurisé sur le dessus, laisser refroidir et couper en carrés.

Comments

[Ange et Délices]

Merci pour la recette, ça a l'air très bon. A tester prochainement

[KiKi]

alors ça, ça me dit vraiment !

[nancy]

hummmm!!! demain je teste cette recette mercii barbouille