Torsades au parmesan
Plutôt que les traditionnels biscuits apéritifs tout doit sortis de leur boîte achetée au supermarché, préférez ces torsades au parmesan très faciles à réaliser pour peu que vous ayiez un rouleau de pâte feuilletée, du beurre, un oeuf et du parmesan dans votre réfrigérateur... Dérouler la pâte feuilletée, passer du beurre fondu au pinceau dessus puis parsemer de parmesan rapé. Replier la pâte en deux, passer cette fois un oeuf légèrement battu toujours au pinceau, saupoudrer de nouveau avec du parmesan. Couper avec un couteau bien aiguisé des lanières de 2cm de large, les torsader et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four, enfourner une dizaine de minutes à 200° le temps que cela dore... C'est très miam et ça part plus vite encore que des petits pains !!!